GROVE 頂級冷壓初榨酪梨油
GROVE 酪梨油來自紐西蘭豐盛灣,精心挑選當地高品質哈斯酪梨,每瓶 250ml 由 16 顆酪梨冷壓初榨而成。採第一道冷壓工法、低溫製油技術,不經一般精煉程序,保留酪梨天然風味、自然香氣與原始油質。
發煙點約 255°C,是植物油中煙點最高的品項之一,特別適合東方飲食文化中常見的煎、炒、炸烹調方式,高溫下油質穩定,不易冒煙。生食同樣適用,直接淋在沙拉、冷盤或加入飲品,都能帶來清爽的淡奶果香。
本品 100% 純天然,無人工添加劑、防腐劑及額外化學物質,通過猶太潔淨食品 Kiwi Kosha 認證及美國 FDA 認證,非基因改造、無麩質,是注重食材來源的族群的理想用油選擇。GROVE 為紐澳市場銷售 No.1 酪梨油品牌,2021–2024 年連續獲得國際風味評鑑殊榮獎項。
建議食用方式
生食拌醬:淋在沙拉、冷盤、蔬菜上,可取代橄欖油;加檸檬汁與黑胡椒即成清爽油醋醬。
高溫料理:適用煎蛋、炒菜、煎雞胸肉與牛排,高煙點特性讓烹調過程更穩定。
烘焙使用:可取代奶油或其他油脂,用於鬆餅、蛋糕、麵包,增添濕潤果香。
飲品添加:一匙加入咖啡、奶昔或果汁,補充優質油脂,適合生酮與控糖飲食族群。
日常搭配:每天 1–2 湯匙,可搭配優格、燕麥片食用。
產品資訊
品牌:GROVE 產地:紐西蘭 容量:250ml 製造商/國內負責廠商:承基貿易企業有限公司 保存方式:置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後建議冷藏並盡早使用完畢。 有效日期:標示於瓶身
過敏原資訊
本產品為純植物性酪梨油,不含麩質,無麩質過敏疑慮。對酪梨過敏者請避免食用。